Jak piec bez cukru?
Najczęściej wszelkiego rodzaju wypieki takie jak ciasta i ciasteczka kojarzymy z cukrem. Rzeczywiście, jest on podstawowym składnikiem wielu z nich, dlatego na diecie zwykle rezygnujemy ze słodkości. Nie zawsze jest to jednak potrzebne, ponieważ można też piec wiele pyszności bez cukru!
Cukier jest kaloryczny i nie jest zdrowy, dlatego też w naszej diecie nie powinno być go dużo. Oznacza to jednak nie tylko rezygnację ze słodzenia kawy czy herbaty, ale również ograniczenie produktów, które cukier posiadają, w tym wspomnianych już wypieków. Gdy nie potrafisz się jednak bez nich obejść i od czasu do czasu lubisz przegryźć coś słodkiego, sprawdź nasze propozycje na ciastka bez cukru – są proste w wykonaniu i bardzo smaczne!
1. Szyszki z daktylami i masłem orzechowym
To ciekawa alternatywa dla popularnych szyszek z karmelem. Są bardzo łatwe w wykonaniu i nie wymagają pieczenia!
Składniki:
- 1 opakowanie ryżu ekspandowanego lub orkiszu ekspandowanego
- 1/2 szklanki namoczonych i odciśniętych daktyli
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 łyżka kakao
- 1/2 łyżki oleju kokosowego
- trochę soli
Daktyle, masło, kakao, olej i sól wymieszać, a następnie dodać ryż lub orkisz. Połączyć składniki, uformować rękami szyszki i schłodzić w lodówce.
2. Proste ciasteczka owsiane
Są bardzo łatwe w wykonaniu i można modyfikować je na różne sposoby, dodając własne składniki – te ciastka bez cukru na pewno przypadną ci do gustu!
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
Banany rozgnieść na papkę i dodać resztę składników, wymieszać, odstawić na parę minut. Następnie ciasteczka formować łyżką i nakładać na papier do pieczenia na blasze. Piec przez kwadrans w 180 stopniach, następnie odwrócić na drugą stronę i piec jeszcze 5 minut.
Nie musisz jednak spędzać czasu w kuchni, aby cieszyć się pysznym smakiem zdrowych ciasteczek bez cukru. Wiele wspaniałych propozycji znajdziesz w sklepie internetowym Guiltfree.pl, który specjalizuje się w sprzedaży produktów dietetycznych. Z Guiltfree.pl kupisz wyśmienite ciastka, których zjedzenie nie będzie grzechem nawet wtedy, gdy jesteś na diecie! Materiał partnera zewnętrznego